Un an et demi après l’ouverture du magasin de Place du Commerce à l’Île-des-Sœurs, les affaires chez Yeh! Yogourt Glacé & Café sont florissantes (www.yehyogourt.com).

Les magasins Yeh! proposent un concept libre-service offrant plus de 60 saveurs de yogourt glacé en constante rotation. Chez Yeh! le client peut choisir parmi une grande variété de garnitures santé et sucrées. Yeh! est plus que du yogourt. Par exemple, au magasin de l’Île-des-Sœurs, vous pouvez déguster des frappés santé, des crêpes sucrées et des « grilled cheese » gaufrés. Yeh! continue de prendre de l’expansion au Canada et à l’international. À l’International, Yeh! a inauguré six magasins en Chine. De plus, deux magasins opèrent maintenant à Beyrouth.

Clarence Chui est le propriétaire de la franchise de l’Île-des-Sœurs. « Nous sommes devenus la destination dessert pour les habitants de l’Île-des-Sœurs. » dit-il en parlant de son magasin de 600 pieds carrés, « Il n’y a pas d’autre restaurant de desserts avec autant de variété. Les clients adorent l’expérience et reviennent fréquemment. »

M. Chui affirme que le service traiteur va exceptionnellement bien, particulièrement avec les commandes corporatives. Les clients réservent aussi pour des fêtes de bureau ou d’anniversaire, des fiançailles et mariages, ainsi que des bar mitzvahs.

M. Chui a eu l’idée d’ouvrir un magasin de yogourt glacé au cours d’un voyage en Californie et 2009. « J’aimais le concept de libre-service haut de gamme et je savais qu’un jour j’allais ouvrir un endroit comme ça à Montréal. J’ai ensuite entendu parler de Yeh! Yogourt et j’ai éventuellement décidé d’investir dans une franchise. Je suis très heureux de cette décision. »

Yeh! Yogourt Glacé & Café est situé au 38 Place du Commerce. Les heures d’ouverture sont 11h30 à 20h30 du dimanche au jeudi et 11h30 à 21h, les vendredis et samedis. Pour plus d’information, veuillez contacter le 514-767-5500 ou vous rendre au www.yehyogourt.com

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MONTRÉAL, Le 21 SEPTEMBRE 2015- Yeh! Yogourt Glacé & Café (www.yehyogourt.com) continue de prendre de l’expansion.

À l’international, Yeh! a inauguré six magasins en Chine, et prévoit plus de 300 ouvertures dans les trois prochaines années. De plus, deux magasins opèrent maintenant à Beyrouth. La compagnie compte ouvrir d’autres magasins au Liban dans le futur proche. Toujours dans l’optique d’expansion internationale, Yeh! est présentement en discussion avec des franchisés potentiels aux Émirats Arabes Unis et Amérique du Sud, où une entente est déjà en place pour un magasin au Pérou.

Au niveau national, Yeh! a fait son entrée dans l’Ouest canadien avec un magasin situé au « West Edmonton Mall ». Deux autres ouvertures sont prévues dans la capitale albertaine. La compagnie est aussi en processus de repérage à Vancouver.

L’ouverture du premier magasin à Terre-Neuve, au « Avalon Mall », est prévue pour le mois de novembre. Ceci a pour but d’accroître la présence de la compagnie dans les provinces maritimes, où des magasins sont déjà présents en Nouvelle-Écosse et au Nouveau-Brunswick. En Ontario, un nouveau Yeh! a ouvert ses portes à Wasaga Beach. Pour ce qui est de la grande région montréalaise, Yeh! prépare l’ouverture de son premier magasin à Saint-Léonard, à la Place Viau, pour la mi-octobre. De plus, Yeh! a solidifié son partenariat avec Walmart, en ajoutant un Yeh! Express à Sainte-Dorothée.

Dans le cadre de cette expansion, Yeh! procède à une évaluation de la performance de certains de ses magasins. Au cours de ce processus, certains emplacements fermeront leurs portes, alors que l’ouverture de nouveaux magasins franchisés est prévue. Un nouveau franchisé pour la région de Montréal a d’ailleurs signé une entente au courant de la semaine.

Les magasins Yeh! proposent un concept libre-service offrant plus de 60 saveurs de yogourt glacé en constante rotation. Chez Yeh!, le client peut choisir parmi une grande variété de garnitures santé et sucrées dans un environnement cool, urbain et surtout rose.

Les jumeaux Jon et Marvin Gurman, propriétaires de Yeh! Yogourt Glacé & Café, soulignent que leur modèle d’affaire unique donne une place importante à l’expression multiculturelle. “Nous encourageons à tous nos franchisés d’ajouter une touche de leur culture au menu et au décor de leur magasin,” affirme Jon.

Marvin ajoute : « Nous sommes toujours ouverts à expérimenter avec de nouveaux produits pouvant plaire au marché spécifique de chacun de nos magasins. »

Plus que du yogourt

Yeh! est plus que du yogourt. Dans la plupart des magasins, il est possible de se procurer des frappés santé, des crêpes sucrées et salées, des cafés de qualité supérieure, des cônes et des bols gaufrés. Il y a aussi la possibilité d’ajouter aux frappés à base de yogourt glacé des extras de protéine, détox ou graines de chia. Yeh! continue de diversifier son menu avec son « grilled cheese » gaufré. Le sandwich est grillé en utilisant un processus unique caramélisant le beurre, ce qui résulte en un « grilled cheese » unique en son genre. Des soupes sont aussi disponibles dans certains magasins. Deux nouveaux sandwichs au Nutella® ont aussi fait leur apparition sur le menu, soit bananes et Nutella® et beurre d’arachide et Nutella®!

Nouveau traiteur officiel

Une entente a été conclue avec PMG (Groupe Plaza Management), un populaire service traiteur de Montréal gérant 17 salles de réception. L’objectif est d’élargir le rayonnement de Yeh! à l’aide d’une nouvelle approche au service traiteur d’événements de toutes tailles. PMG a été désigné comme le traiteur officiel de Yeh! au Québec.

Nouveaux canaux de distribution

Ayant déjà une expérience avérée dans le monde de la mode et de la licence à travers leur compagnie JCorp (www.jcorp.ca), les jumeaux travaillent au développement d’une nouvelle stratégie pour Yeh!, s’appuyant sur de nouveaux canaux de distribution. D’ailleurs, un partenariat avec le service de livraison Just Eat (JUSTEAT.ca) a été lancé cet été. Les magasins montréalais participants au programme incluent : Mont-Royal (920 Mont-Royal Est), Sherbrooke (5037 Sherbrooke Ouest) et Quartier des Spectacles (5 Ste-Catherine Est). Le magasin Village Monkland (5554 Monkland) devrait s’ajouter bientôt à la liste. De plus, le magasin de Toronto (652 Spadina) participe aussi au programme. L’offre de produits peut varier selon le magasin, et peut inclure du yogourt glacé, des frappés, des “grilled cheese”, des crêpes et des soupes.

Partenariats

Grâce à des accords existants avec JCorp, Yeh! a pu développer des partenariats avec Nickelodeon (Bob l’éponge). MGA Entertainment (BRATZ) et Mattel.

Campagnes de marque

Yeh! a mené de nombreuses campagnes de positionnement de marque ayant connu du succès. La compagnie a en autre travaillé avec le groupe de musique américain « Fifth Harmony », les vedettes de la série canadienne « The Next Step » et les athlètes du « Red Bull Crashed Ice ». Yeh! est aussi le yogourt officiel des Cinémas Guzzo au Québec. De plus, Yehlo!, la mascotte officielle de la compagnie, a été présenté au public en complément des voitures sports. Une Ferrari blanche en édition spéciale a d’ailleurs été ajoutée à la flotte, qui incluait déjà une Lamborghini rose.

“You go, you get!(TM)” est notre devise, disent les frères Gurman. “Yeh! est plus qu’une marque, c’est un style de vie qui amène les gens à réaliser leur plein potentiel. Nous voulons que les gens puissent atteindre leurs buts et faire une différence dans le monde. Nous voulons peindre le monde en rose!”

De plus amples informations au sujet des franchises sont disponibles en contactant Rosemarie Mavrokefalos au 514-384-3872 ou en envoyant un courriel au franchise@yehyogourt.com.

Contact:

Rosemarie Mavrokefalos
VP
Yeh! Yogourt Clacé
514-384-3872

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Lisez cet article recent qui partage de nouvelles excitantes
Check out the latest article sharing the exciting news about how Yeh! Is going GLOBAL. With an expansion into China, the Middle East and South America, find out how Yeh! Is ”Painting The World PINK!”.

Cliquer ici pour voir l’article complet de la Gazette de Montreal – National Post – 22 octobre, 2014

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À peine six ans après l’ouverture du premier Yeh! Yogourt Glacé & Café (www.yehyogourt.com) à Montréal; la chaîne compte maintenant plus de 30 magasins en Amérique du Nord, est maintenant présente à l’international, tout en présentant un menu élargit.

Les jumeaux Jon et Marvin Gurman, les propriétaires de Yeh! Yogourt Glacé & Café, ont annoncé l’ouverture future de trois magasins à Beyrouth, Liban qui s’ajouteront aux 150 magasins qui ouvriront dans les trois prochaines années en Chine. Ils sont aussi en négociation pour présenter le concept ailleurs au Moyen-Orient, en Europe, en Amérique du Sud et en Afrique. Grâce à leur grande expérience dans le monde de la mode et de la licence au sien de leur compagnie Jcorp (www.jcorp.ca), les frères demeurent à l’affût des dernières tendances. Voilà pourquoi les frères Gurman annonceront bientôt l’ajout d’un nouveau concept de restauration à leur portfolio.

Les magasins Yeh! propose un concept libre-service offrant plus de 60 saveurs de yogourt glacé en constante rotation. Le client peut choisir parmi une grande variété de garnitures santé et sucrées dans un environnement cool, urbain et surtout rose. Le rose étant la couleur officielle de la compagnie.

Yeh! est plus que du yogourt. Dans la plupart des magasins, il est possible de se procurer des frappés santé, des crêpes sucrées et salées, des cafés de qualité supérieure et des cônes ou bols gaufrés. Yeh! continue à diversifier son menu avec l’aide d’un chef. Des sandwichs grilled-cheese et des soupes devraient être ajoutés dès l’automne. Yeh! travaille aussi sur son nouvel objectif de grandir leur service traiteur.

Après s’être établi l’automne dernier au prestigieux Centre Bell de Montréal, la marque Yeh! est maintenant présent dans différent Walmart et Cinémas Guzzo du Québec.

Yeh! a mis en place de nombreuses campagnes de commercialisation ayant connu du succès. La marque a en autre travaillé avec Fifth Harmony, groupe de musique américain ayant gagné un prix au gala des VMA, ainsi que les stars de l’émission canadienne « The Next Step », tout en mettant en valeur leurs voitures sports et taxis roses. Yehlo! la mascotte officielle de la compagnie a aussi été présentée au public.

Avec une combinaison de magasins corporatifs et franchisés, les magasins actuels se situent dans plusieurs provinces canadiennes et états américains, incluant le Québec, l’Ontario, le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse, New-York et le Massachusetts. Le bureau chef répond aux appels d’individus et de compagnies voulant offrir des franchises.

“You go, you get!™” est notre devise, disent les frères Gurman. “Yeh! est plus qu’une marque, c’est un style de vie qui amène les gens à réaliser leur plein potentiel. Nous voulons que les gens puissent atteindre leurs buts et faire une différence dans le monde. Nous voulons peindre le monde en rose!”

Contact:

Jack Wiltzer
Président
Yeh! Yogourt
514-384-3872

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Yeh! est votre nouvelle destination! Vous pourrez bientôt siroter une variété de délicieuses boissons chaudes. Nous sommes présentement en train de perfectionner notre menu. Espressos, chocolats chauds, macchiatos, cappuccinos, lattés, chai lattés, mokas et cafés filtres sauront satisfaire tous les goûts.

Vous manquez de temps pour venir profiter de l’ambiance Yeh!? Ne vous inquiétez pas, nos tasses pour emporter vous charmera à coup sûre et vous pourrez continuer votre journée tout en savourant un délicieux café Yeh!

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